Clube de Jazz

Arancini

Bolinho de risoto com recheio de queijo, acompanha molho de mel trufado - Porção com 5 unidades

Batata frita com molho de pasta de amendoim picante

Bifes à Lisboeta com batatas chips (2 pessoas)

300 gramas de Filé Mignon com Presunto Cru no palito

Bifes à Lisboeta com Batatas Chips (4 pessoas)

300 gramas de Filé Mignon com Presunto Cru no palito

Bolinho de Bacalhau Espiritual

Porção com 4 unidades

Bruschettas de tomatinhos grape

com azeite balsâmico (porção com 4 unidades)

Bruschettas do Chefe

gorgonzola, figo freco e presunto parma (porção com 5 unidades)

Burrata

Ao pesto de manjericão, com compota de tomate, acompanhado de pão rústico tostado

Carne de Panela Belga (ou Vlaamse Kardonade) para 2 pessoas

Músculo cozido na Cerveja Escura, com Ameixas Pretas - Acompanha Pão

Carne de Panela Belga (ou Vlaamse Kardonade) para 4 pessoas

Músculo cozido na Cerveja Escura, com Ameixas Pretas - Acompanha Pão

Carne Seca e Mandioca Acebolada na Manteiga de Garrafa

Com Pimenta Biquinho

Carpaccio clássico

carne de lagarto bovino, molho de alcaparras, parmesão ralado e rúcula. Acompanha torradas.

Ceviche de tilápia com manga

cebola roxa, pimenta dedo de moça, coentro e limão - Acompanha torradas

Croquete de Costela

Com molho aioli de ervas - Porção com 4 unidades

Falafel, homus e salada

Bolinhos de Grão de Bico, Pasta de Tahine, Salada de Tomates e Pepinos - Acompanha Pão

Filezinho curado

com pesto de ervas e tomatinhos confitados

Mini-Pastéis de Camarão com Catupiry

Porção com 3 unidades

Pastel aberto (ou Flammkuchen)

Massa de pastel, Cogumelos, Aspargos, Queijo e Tartufata - Porção com 4 unidades

Snack do Dia

Prego de Carne - O famoso Pão com Bife

Bife de Filé de 180 gramas no Pão de Sal

Sanduíche Caprese

Panhoca, Queijo de Castanha da casa, Tomatinhos, Rúcula e Pesto de Manjericão

Arroz de Costela

Com costela braseada por 8 horas, cheiro verde e tomate confit

Fettuccine com iscas de filé

fettuccine com iscas de filé mignon ao molho pomodoro e queijo de búfala

Tilápia grelhada com molho de laranja e purê de cenoura

acompanha mix de folhas

Petit Gateau

com sorvete de creme

Sorvete de creme

2 bolas

Tiramisù

Sobremesa clássica italiana, com creme de mascarpone, café, biscoito de champagne e Cacau polvilhado

Café coado na V60 200ml

Chá de Gengibre, Limão e Mel

Chá de Hortelã

Água Ingá 300ml

Com ou sem gás

Água Tônica Lata 350ml

Red Bull 250ml

Refrigerante Lata 350ml

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antárctica e Guaraná Antárctica Zero

Suco natural de Laranja 300ml

Baden Baden Golden 600ml

Golden Ale | ABV 4,5% | IBU 10

Baden Baden IPA 600ml

IPA | ABV 6,4% | IBU 33

Blue Moon 355ml

Belga Witbier | ABV 5,4% | IBU 9

Chopp Heineken 300ml

Pilsen

Chopp Heineken 500ml

Pilsen

Heineken 330ml

Pale Lager | ABV 5% | IBU 19

Heineken Ultimate 330ml

Sem Glúten | Pale Lager | ABV 3,5% | IBU 19

Heineken Zero 330ml

Sem Álcool | Pale Lager | ABV 0% | IBU 19

Lagunitas 355ml

IPA | ABV 6,1% | IBU 51,5

Ballantines 17 Anos

Blended | Escócia

Ballantines Finest

Blended | Escócia

Chivas Regal 12 anos

Blended | Escócia

Jameson

Blended | Irlanda

Jameson Caskmates IPA

Irlanda

Johnnie Walker Black Label 12 anos

Blended | Escócia

Johnnie Walker Red Label

Blended | Escócia

The Glenlivet Founders Reserve

Single Malt | Escócia

Bulleit Bourbon

EUA

Gentleman Jack

EUA

Jack Daniels Old 7

EUA

Makers Mark Bourbon

EUA

Woodford Reserve

EUA

Baileys

Licor de Chocolate e Baunilha

Cachaça Branca

Cachaça Branca

Cachaça Vale Verde

Cachaça Amarela

Campari

Gin Beefeater

Licor 43

Vodka Absolut

3 Tons BLEND

Andradas (MG) | 50% Merlot, 40 % Syrah, 10% Carbenet Franc | Produtor: Casa Geraldo

Prófugo CABERNET SAUVIGNON

Mendoza, Argentina | 2024 | Produtor: Agrovit

Prófugo SUAVIGNON BLANC

Mendoza, Argentina | 2022 | Produtor: Agrovit

Vigia Superior CHARDONNAY

Santiago, Chile | 2023 | Produtor: José Tomás Correia Lisoni

Siempre Tengo Un Plan B BLEND

Mendoza, Argentina | Malbec E Pinot Noit | 2025

3 Tons BLEND

Andradas (MG) | 50% Merlot, 40% Syrah, 10% Carbenet Franc | Produtor: Casa Geraldo

Chateau Tassin BORDEAUX

Boudeaux, França | 57% Merlot, 35% Carbenet Sauvignon, 8% Petit Verdot | 2023 | Produtor: Sas Gonfrier Frères - Chateau De Marsan

Corvos De Lisbosa BLEND

Lisboa, Portugal | Castelão. Tinta Miiúda, Camarate E Touriga Nacional | 2022 | Produtor: Casa Santos Lima

La Grive Musicienne PINOT NOIR

Languedoc- Roussillon, França | 2024 | Produtor: Laurent Guillot

Maria Maria kika SYRAH

Boa Esparança (MG) | Syrah | 2025 | Produtor: Maria Maria

Marqués de Tejares BLEND

Albacete, Espanha | Carbenet Sauvignon, Merlot E Tempranillo | 2021 | Produtor: Finca De La Familia

Prófugo CABERNET SUAVIGNON

Mendoza, Argentina | 2024 | Produtor: Agrovit S.A

Terrre Forti Montepulciano D`Abruzzo D.O.C.

Abruzzo, Itália | 2024 | Produtor: Caviro

Terrre Forti Sangiovese Romagna D.O.C.

Emilia-Romagna, Itália | 2023 | Produtor: Caviro

Yeah CARMÉNÈRE

D.O. Valle Central, Chile | 2024 | Produtor: Claudio Gonçalves

Feudo dei Venti D.O.C PINOT GRIGIO

Vêneto, Itália | 2024 | Produtor: Cantine Minini

Fonte Sagrada VINHO VERDE

Vinho Verde, Portugal | 50% Loureiro, 20% Trajadura, 15% Arinto, 15% Avesso | 2024 | Produtor: José Carlos Lima

Prófugo SUAVIGNON BLANC

Mendoza, Argentina | 2022 | Produtor: Agrovit 


Vigia superior CHARDONNAY

Santiago, Chile | 2023 | Produtor:José Tomás Correia Lisoni

Siempre Tengo Un Plan B BLEND

Mendoza, Argentina | Malbec e Pinot Noir | 2025

Vigia superior Rose MERLOT

Santiago, Chile | 85% Merlot, 15% Outros Tintos | 2025

Alud BRUT

Badajoz, Espanha | Pardina, Eva | Metodo Charmat

Alud BRUT ROSE

Badajóz, Espanha | Tempranillo | Metodo Charmat

Alud BRUT

Badajoz, Espanha | Pardina, Eva | Metodo Charmat

Rex Bibend BRUT

Serra Gaucha (RS) | Chardonnay, Pinot noir | Metodo Charmat

Al Capone Sour

Fernet Branca, Bourbon, limão e xarope de merara

Aretha

Vodka, xarope de manga, limão, geleia de pimenta e espuma de manga

Cest la Vie (é a Vida!)

Aperol, Lillet blanc, vermute dry, gin london dry, monin orgeat e limão

Cynatra

Cynar, triple sec, Monin de romã e limão

Ella Fitzgerald

Gin London Dry, água tônica, bitter aromático, limão, xarope demerara, espuma de gengibre

Feeling Good

Blend de Spiced Rum Captain Morgan e Bacardi Ouro, manga, mel, limão

Miles

Whiskey Jameson, Ramazzotti rosato, vinho tinto e limão

Speakeasy

Bulleit bourbon, vermute rosso punt e mes, limão, monin orgeat, pincelada de chocolate meio amargo

Tom Jobim Collins

Cachaça, Ramazzotti rosato, limão, xarope, água com gás e bitter

Diana Krall

suco de hibisco, xarope de tangerina, limão e espuma de tangerina

Manjerina

Tangerina, xarope de gengibre, chá preto, água com gás e manjericão

Mojito sem álcool

Água gaseificada, xarope de açúcar, limão e hortelã

Moramora

Amora, morango, xarope de gengibre gaseificado e xarope de morango

Pink Lemonade

Suco de cranberry, limão e xarope de açúcar

Soda Italiana

Opções: morango | manga | refrigerante artesanal de pimentão; acompanha água com gás

Alexander

Conhaque, licor de cacau, creme de leite e canela

Aperol Spritz

Aperol, água com gás, espumante

Bloody Mary

Vodka Ketel One, suco de tomate, pimenta tabasco, molho inglês e limão

Boulevardier

Bourbon, Campari, vermute Punt e Mes

Caipirinha

Cachaça, limão, açúcar

Cosmopolitan

Vodka Smirnoff, suco de limão, suco de cranberry e triple sec

Daiquiri

Rum carta branca, xarope demerara e limão

Dry Martini

Gin, Vermut Seco, Azeitonas

Fanciulli

Bourbon, vermute rosso Punt e Mes, Fernet Blanc

Fitzgerald

Gin London Dry, xarope demerara, limão e bitter aromático

Gin Tônica

Gin London Dry, água tônica, limão

Hanky Panky

Gin London Dry, vermute rosso Punt e Mes, Fernet Blanc

Manhattan

Whiskey bourbon, vermute Punt e Mes, bitter aromático

Margarita

Tequila, triple sec, limão e borda de sal

Mark Twain

Whiskey Jameson, xarope demerara, limão e bitter aromático

Mint Julep

Bourbon, água com gás, xarope demerara, limão e hortelã

Mojito

Rum carta branca, água com gás, xarope, hortelã e limão

Negroni

Gin London Dry, Campari, vermute Punt e Mes

Old Fashined

Bourbon, açúcar, bitter aromático

Penicillin

Scotch Whisky, xarope de mel com gengibre, limão, bitter aromático

Rob Roy

Blended Scotch whiskey, vermute Punt e Mes, bitter aromático

Tom Collins

Gin London Dry, xarope, água com gás e limão